قطاع الحبوب وضعف منظومة التخزين في تونس : ثروة مهدورة بفعل ” الفقر الغذائي”
بلقيس العيوني قسم العلاقات الدولية والشؤون الاستراتيجية مقدمة: يعد “القمح” عبر التاريخ مكونا أساسيا في غذاء البشر، فهو موروث غذائي متكامل بنت عليه الحضارات الكبرى كالقرطاجي والرومانية وغيرها تاريخها ،……